Manaus, Amazonas – Brasil
A curadoria de vinhos de três gerações para a gastronomia única na Amazônia
Conectamos grandes produtores e as maiores importadoras de vinhos e alimentos gourmet, levando seus produtos aos restaurantes, lojas especializadas, hotéis e supermercados.
- Tradição familiar desde 1976
- Especialista no atendimento B2B, atuando na Região Norte do Brasil
Entre em contato conosco e marque uma reunião.
Aqui você vai encontrar um pouco da nossa trajetória, o portfólio exclusivo de produtos e os parceiros.
Artur Nogueira NetoSommelier Internacional FISAR, graduado em 2011
O que eu faço
Do produtor à sua carta, com quem conhece a origem de cada rótulo
Representação de marcas
Levo ao canal de especialidade os vinhos e alimentos gourmet de grandes produtores e importadoras, com quem conheço diretamente.
Curadoria da carta
Seleção de rótulos pensada para o cardápio e para o público da sua casa.
Treinamento de equipe
Preparo o salão para apresentar e servir vinho com segurança.
Consultoria em A&B
Apoio ao proprietário na gestão comercial e operacional de alimentos e bebidas.
Restaurateur
Experiência como sócio proprietário de restaurante, à frente do Garrafeira & Grelhados, em Manaus, desde 2017.
Mix gourmet completo
Vinhos, azeites, bacalhau, mariscos, massas italianas, molhos e presunto ibérico.
Minha história
Uma tradição de família à mesa do cliente
- 1976O ano em que minha família começou no ramo de alimentos e bebidas importadas.
- 3ª geraçãoSigo o caminho aberto pelos meus avós, com os mesmos valores: respeito, caráter e honestidade.
- 20 anosDe experiência própria no mercado de vinhos, como sommelier e gestor comercial.
- PortugalNeto de imigrante português, tenho cidadania portuguesa e levo essa origem para cada carta que monto.
De volta a casa, com a Bacozon
Depois de quase dois anos na Irlanda, longe do Brasil, voltei à minha cidade natal em 2025. Em 2026, me uni em parceria à Bacozon, importadora de vinhos que atua no varejo premium e no e-commerce para todo o Brasil, onde assumi como gestor comercial e operacional.
Conheça a Bacozon no Instagram
Parceria Qualimpor
Grandes vinícolas de Portugal, do Chile e da Argentina
Há quase 20 anos mantenho esta parceria com a Qualimpor, meu relacionamento mais antigo e minha principal conexão com a Europa no mundo do vinho. Fundada em 1995 por João Roquette, a importadora tem a tradição familiar de construir no Brasil marcas de notoriedade mundial.
Douro
Quinta do Crasto, Quinta dos Murças e os vinhos do Porto Taylor’s.
Alentejo
Herdade do Esporão, com seus vinhos e azeites.
Vinho Verde e Bairrada
Quinta do Ameal e Colinas de São Lourenço, com os vinhos Principal.
Chile e Argentina
Miguel Torres Chile e Bodega Vistalba.
Parceria VinoTerra
Grandes produtores argentinos, com o melhor vinho tinto do mundo em 2026
Uma parceria nova e inovadora: represento a VinoTerra, importadora de grandes produtores da Argentina, com vinhos também do Chile, da Espanha, de Portugal e do Uruguai. No portfólio está a Huentala Wines, de Gualtallary, no Vale de Uco.
Huentala Wines
O Calizo Albar Block 06 Malbec 2023 foi eleito o melhor vinho tinto do mundo, o IWC Champion Red Wine 2026, no International Wine Challenge, em Londres. É o primeiro vinho argentino a conquistar o título.
Altitude em Gualtallary
Os vinhos da Huentala nascem na La Isabel Estate, a mais de 1.400 metros de altitude, no Vale de Uco, em Mendoza.
O melhor da Argentina
Colomé, Amalaya, Domaine Bousquet, Enrique Foster, Mauricio Lorca, Claroscuro, Noemía, Rolland e Mumm, entre outros.
Chile, Espanha, Portugal e Uruguai
Chocalan e Viña de Aguirre no Chile, Dominio del Challao na Espanha, Vila de Frades no Alentejo e os vinhos de Garzón, no Uruguai.
Parceria Prime Wines
A melhor vinícola do mundo, agora representada na Região Norte
Uma parceria recente e exclusiva: represento a Prime Wines na Região Norte do Brasil. A importadora traz vinícolas da Argentina, do Chile, da Espanha, da França, da Nova Zelândia, da Itália e de Portugal, com destaque para duas casas chilenas, a VIK e a Viu Manent.
VIK
Eleita a melhor vinícola do mundo pelo The World’s 50 Best Vineyards 2025. Fica em Millahue, no Chile, e une vinhos, arquitetura e um hotel boutique.
Viu Manent
Vinícola da família Viu desde 1935, com 254 hectares próprios no Vale de Colchagua. Também está na lista The World’s 50 Best Vineyards 2025.
Chile
Santa Rita, Casas del Bosque, Koyle, Viña de Aguirre e outras casas chilenas.
Do Velho ao Novo Mundo
Antigal e Doña Paula na Argentina, Mouton Cadet na França, Villa Maria na Nova Zelândia, Codorníu na Espanha e Bacalhôa em Portugal.
Parceria Caxamar
Bacalhau Caxamar, com quem conhece cada corte
Represento a Caxamar Brasil, importadora de bacalhau e salgados do mar, em Manaus. Ajudo a escolher a espécie, o calibre e o corte certos para cada prato da casa.
O que diferencia a Caxamar
- Controle rigoroso do tratamento da água e da dessalga do bacalhau.
- Cura de um ano nos lombos e nas postas, para mais textura e sabor.
- Pesca sustentável com certificação MSC.
Bacalhau inteiro
Gadus morhua, Gadus macrocephalus, Saithe e Ling, salgado e salgado seco, do calibre 4/6 ao 21/30, em caixas de 25 kg.
Pronto para cozinhar
Lombos, lombos de centro, postas e lombo para churrasco, em embalagens de 600 g a 2,3 kg e caixas de 11 kg para cozinha profissional.
Filé em pedaços
Bacalhau Gadus morhua e Gadus macrocephalus e polaca do Alasca, de 400 g a 5 kg.
Bolinhos de bacalhau
Unidades de 30 g em caixa com 150 para o salão, ou caixa com 12 para o varejo.
Parceria Mar & Sal Alimentos
Pescados e frutos do mar, do rio ao oceano
Levo à gastronomia de Manaus a linha da Mar & Sal Alimentos: peixes nacionais e importados, peixes amazônicos, crustáceos, moluscos e petiscos prontos para a cozinha.
Peixes e pescados
Salmão chileno, atum bluefin, bacalhau, robalo, pescada amarela, linguado e mais, em inteiro, filé, posta ou lombo.
Peixes amazônicos
Tambaqui em banda, costela e lombo, pirarucu, mapará, piramutaba, traíra e piau.
Crustáceos e moluscos
Camarão-rosa e vannamei, lagosta, lagostim, king crab, carne de siri, polvo, lula, ostra, vieira e vôngole.
Petiscos e especialidades
Bolinhos, casquinhas de siri e de bacalhau, camarão empanado, risole, kani-kama e ovas para a alta gastronomia.
Parceria Vista Alegre
Porcelana e cristal portugueses, desde 1824
Represento a Vista Alegre, marca portuguesa de porcelana e cristal reconhecida internacionalmente, que já assinou serviços de mesa para a Casa Real portuguesa e para a Rainha Elizabeth II.
Desde 1824
A primeira fábrica de porcelana de Portugal, reconhecida como Fábrica Real poucos anos após a fundação.
Mesa e bar
Porcelana, cristal, vidro e talheres, com uma linha dedicada ao bar e à enologia.
Hotelaria e restaurantes
Peças para hotelaria e serviço de restaurante, além de decoração e presentes corporativos.
Coleções assinadas
Parcerias com designers e maisons como Christian Lacroix, Oscar de la Renta e Claudia Schiffer.
Sócio do Garrafeira & Grelhados
Desde 2017 sou sócio do Garrafeira & Grelhados, em Manaus: cortes nobres uruguaios e mariscos, num espaço intimista com uma grande carta de vinhos premium.
Para o seu negócio
Uma conversa sobre a sua carta e o seu mix
- Curadoria de rótulos para a sua casa
- Treinamento da equipe de salão
- Suporte direto ao proprietário
- Acesso a grandes produtores e importadoras
- Atendimento a restaurantes, bares, hotéis, lojas e supermercados
Perguntas frequentes
- Para quem é o seu atendimento?
- Meu foco é o B2B: restaurantes, bares, hotéis, lojas especializadas e supermercados. Também atendo pessoa física.
- Em quais regiões você atende?
- Estou em Manaus e atendo o mercado do Amazonas e de Roraima.
- Você monta a carta de vinhos do restaurante?
- Sim. Faço a curadoria dos rótulos e treino a equipe para apresentar e servir cada um deles.
- Quais produtos você representa?
- Vinhos e azeites da Qualimpor, vinhos argentinos da VinoTerra, vinhos da Prime Wines, como VIK e Viu Manent, bacalhau da Caxamar, pescados e frutos do mar da Mar & Sal Alimentos, porcelana e cristal Vista Alegre, massas italianas, molhos e presunto ibérico.
- Como começo?
- Chame no WhatsApp (92) 98488-9892 ou escreva para artnog@icloud.com.
Três gerações de curadoria a serviço da sua mesa.
Agendar uma conversaWhatsApp (92) 98488-9892 · artnog@icloud.com
Ao fundo, as vinhas em socalcos sobre o rio Douro, na Quinta do Crasto. Fotos: Quinta do Crasto.